結婚にあたり、特別な何かを用意していなかったのですが、
嫁入り道具的なものが欲しい！！！
と思って、購入したのがコレ。
じゃーん！ 無水鍋です。
Amazon等だとIH兼用タイプが販売されていますが、
IHを使用する予定のない私は、HALムスイのネットショップでガス火専用を購入しました。
↓↓↓ メーカーのリンク貼っておきます ↓↓↓
メーカーのネットショップによるとガス火専用は数量限定のようですが、2021年末の時点では購入できました。
私はガス火LOVEなのです
転勤族夫婦で、いろんな賃貸に住むと思いますが、ガスコンロの住まいを転々とするような感じです。
それに私自身、ガス火で調理したい派。
自らの住まいを持つことになっても、ガスコンロを使うと思います。
HALムスイの無水鍋の場合、IH使用可のタイプは底に樹脂？状のものが貼ってある感じで、私の好みではなかったのです。
メルカリで使用済みの無水鍋が出品されているのをみましたが、底が変色してるものをいくつか見かけました。
IH使用可のものをガス火で使うのは抵抗がありました。
何より、ガス火専用だとちょっとお安くなってるのもありがたい…。
なぜHALムスイの無水鍋を選んだのか
どうせ買うなら一生使えるものを…と思っていました。
いろんな無水鍋がありますが、
- 長く使える
- 土鍋の替わりになる
- ガス火専用
- 価格は高すぎず、安すぎず
という条件から選びました。
テフロン加工だと、長く使えないですし。
流行りものだと、飽きてしまって、長く使えないですもん。
HALムスイの無水鍋は、付属品もないし、刻印もない。
シンプル イズ ベストです。
持っていても飽きないデザインが好きです。
いろんな用途で使えます
「１鍋８役」というキャッチフレーズがあるように、無水鍋はいろいろな用途で使えるようです。
が、私は炊く、煮る、茹でる…しか使っていません。
使いこなせてはないです。
賃貸暮らしだと置き場所がないので、土鍋を持っていません。
ということで、我が家では土鍋替わりにも使ってます。
ただ土鍋にしては、深さがあり、卓上に置くには仰々しいので、土鍋は購入予定です。
私が買った無水鍋のサイズは一番大きな２４ｃｍサイズ。
今使っている両手鍋は夫がずっと独身時代から持ってたもので、１８ｃｍの小さなサイズでした。
この18センチの両手鍋でこの夏はそうめんを茹でてましたが、麺がくっついて、大変だったわ。
２４センチは小さいかなーと思ってましたが、
実際手にしてみると、小さい感はなかったです。
一番のオススメポイントは美味しくなること
一番満足しているのは、無水鍋で調理するととてもおいしく仕上がるのです。
炊飯すると、ごはんがうまい😋
肉じゃがを作ると、おイモさんがほくほく😋
ほうれん草をゆでると、味が濃厚😋
おいしい食事が作れるので、もう無水鍋は手放せません🎵
オススメです！
